TARTA R2D2

TARTA R2D2   PASO A PASO

¿Que os parece?

Vamos a hacer paso a paso esta increíble tarta de R2D2.

Espero que algún fan de la Guerra de la Galaxias pueda darme su opinión 

Vamos a comenzar....

Lo primero que vamos a hacer es una  tarta que tiene que ser bastante   alta y la vamos a cubrir de     ganache dejándolo enfriar bien. 

También haremos un bizcocho en forma de semiesfera para la cabeza y otro bizcocho cuadrado para hacer los brazos.

Es importante atravesar la tarta con unas varillas especiales para repostería para que la tarta sea estable y no se nos derrumbe. 

       

Y vamos a cubrir la tarta con fondant blanco

Buscar fotos para poder inspiraros y poder hacer los detalles de cuerpo. Yo la hice así pero puedes añadir más detalles.

Vamos a continuar con la cabeza de R2D2

Cubrir el bizcocho de semiesfera con fondant gris y pintarlo con pintura plateada para hacer el efecto de metal y dejar secar.

Ahora toca incorporar los detalles

Vista desde arriba

Vamos a unir la cabeza con el cuerpo

Ahora vamos a hacer los brazos. 

Yo hice una plantilla en un papel con las medias exactas para que los brazos encajen con el cuerpo. 

Con esas plantillas recortamos el bizcocho y hacemos nuestros dos  brazos, lo cubrimos de fondant y hacemos los detalles

Ahora......a completar la tarta

Ya está lista....solo le faltan unos detalles

Espero que este paso a paso os sirva de ayuda.

Si la hacéis espero que me dejéis algún comentario o foto.

Si queréis disfrutar con un dulce exquisito o hacer un regalo increíble, no lo dudes y ponte en contacto conmigo. Todo lo que imagines es posible, solo necesitas una idea.

amanda_tgv@hotmail.com

CUPCAKES DE ARROZ CON LECHE

Una nueva forma de comer arroz con leche

Tengo que decir que están buenísimos y que los cupcakes son muy esponjosos y duran en el frigorífico varios días igual de jugosos, una delicia

La receta la he sacado del blog de Alma Obregón, objetivo cupcake perfecto, la  verdad que esta chica es especial.

El bizcocho lo he hecho exactamente como pone la receta y luego le he dado un toque mio

La buttercream que es el arroz con leche batido a conciencia yo le he añadido un poco de chocolate blanco fundido y le da un toque dulce pero nada empalagoso, así ya no tendrás que añadirle más azúcar.

Con la leche sobrante de hacer  el arroz yo la he querido incorporar poniendola al fuego y añadiendo un poco de maicena para hacer una crema. Con esto rellené los cupcakes, una sorpresa deliciosa.

Si queréis disfrutar con un dulce exquisito o hacer un regalo increíble, no lo dudes y ponte en contacto conmigo. Todo lo que imagines es posible, solo necesitas una idea.

amanda_tgv@hotmail.com

TARTA ANIVERSARIO

Que mejor manera de celebrar algo que no sea con un dulce

Una deliciosa tarta Red Velvet con crema de queso, mi preferida, decorada con unos corazones de fondant.

Un detallito para celebrar un día muy especial

Muy fácil de hacer, anímate

Si no te apetece manchar la cocina ya sabes

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CUPCAKES DE MARGARITAS

Unos deliciosos cupcakes de chocolate negro y virutas con un merengue italiano, delicioso

Adornadas con unas margaritas de fondant.

El efecto agua lo e conseguido con unas gotitas de piping gel.

Os aconsejo que probéis es esta mezcla porque con un cafecito o un té están riquísimas, doy fe

Un encargo de una compañera de trabajo a la que le encantaron, y yo me alegro muchísimo que le gustaran

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TARTA GENARIO

Si, aunque no te lo creas esto es una tarta

Tarta dedicada para mi hermano Miguel que es un especialista en macetas.

Todo esta hecho de fondant con un poco de truco ya que direis, ¿como puede sostenerse de pie solo con fondant?

Os resuelvo la duda por si os animais a hacerla. Utilicé un poco de alambre para poder hacer una estructura que aguantara las flores.

 Ya sabeis mi secreto!!!!!

Las flores son de fondant y pintadas a mano.

Para que no penseis que es todo fondant la tarta es el macetero.

Es una idea laboriosa pero muy bonita.

 Si os atreveis a hacer algo parecido mandarme fotos

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CUPCAKE SPIDERMAN

Una idea genial si quieres darle  una sorpresa a un niño

Unos cupcakes de chocolate con virutas y glaseado de chocolate negro  decoradas de Spiderman.

Las hice para el cumpleaños de la hija de una compañera de trabajo.

Acabaron todos los niños con los morros llenos de chocolate, así se deben comer los cupcakes, mmmmm.......

Yo los probé y doy fe que estaban buenísimos

Espero que os haya gustado la idea

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Alcalá de Henares

LEONES DE LA ALHAMBRA

Esta tarta es para mi cuñada Raquel que por supuesto es de Granada

La tarta no refleja la verdadera belleza de la fuente de los leones de la Alhambra, aunque con los azulejos del patio de luces de casa de mi madre y los vasitos de té si puedes imaginar que estás cerca de Andalucía

Es una tarta de chocolate con relleno de crema de queso y oreo. Perfecta para los que les encanta el chocolate.

Todo está hecho de fondant, doy fe porque me ha costado una semana hacer todos los detalles.

El efecto agua lo he conseguido con un producto que no conocía pero que ya lo tengo a mano siempre: Piping gel.

Yo lo compré pero en internet hay recetas de como hacerlo casero.

La verdad que el resultado no puede ser mejor

Espero que os haya gustado, a ella le encantó

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